Контакти:

м. Черкаси
вул. Пушкіна 67
пн-пт: 09:00-21:00
сб-нд: 13:00-21:00

+38(0472)33-11-22
+38(073)504-07-04
+38(097)504-07-04

info@raj.ck.ua

Новинка

Бхатури з солодким соусом чілі
Бхатури з солодким соусом чілі
Вага: 150г
Ароматна та пухка індійська випічка. Приправлена солодким соусом чілі, приготованим власноруч в Raj.
Склад: борошно, олія соняшникова, йогурт, цукор, сіль, сода, оцет, часник, чилі, цукор, оцет, крохмаль, сіль, вода
14 грн.
Каті-рол мясний
Каті-рол мясний
Вага: 350г
Рол приготованний з шматочків ніжного курячого філе в клярі, соусу "карі-ананас", твердого сиру, свіжої капусти, томатів, болгарського перцю, шинки, кримської цибульки, моркви маринованої по-індійські .Подається в чапаті та з додатковим соусом " карі-ананас" .
Склад: куряче філе, перець чорний, сіль, часник, кмин, карі, борошно, куркума, олія соняшникова, перець червоний, помідор, сир твердий, шинка, капуста, морква, цукор, оцет.
55 грн.
Курячі шашлички
Курячі шашлички "Тікка Масала"
Вага: 300г
Склад: Куряче філе, цибуля, імбир, часник, куркума, сіль, кунжут, соус чилі, чапаті.
90 грн.
Бхатури з часниковим соусом і зеленню
Бхатури з часниковим соусом і зеленню
Вага: 150г
Ароматна та пухка індійська випічка. Приправлена часниковим соусом і зеленню.
Склад: борошно, олія соняшникова, йогурт, цукор, сіль, сода, оцет, масло вершкове, зелень петрушки, часник, кунжут
14 грн.
Chicken Pakora
Chicken Pakora
Вага: 150г
Пікатні бланкети з курячої грудки в хрусткій паніровці обсмажені в фритюрі.
Рекомендація від нашого шеф-кухаря: данна страва краще смакує охолодженна в дуеті з фірмовими соусами "Raj".
Склад: куряче філе, борошно, карі, куркума, олія соняшникова, перець чорний, сіль, часник, кмин.
55 грн.
Овочевий салат карі
Овочевий салат карі
Вага: 180г
Салат зі свіжих помідорів, огірочків, редиса, рукули заправленні соусом з оливкової олії, лимона та карі.
Склад: помідор, огірок, ракула, редис, кунжут, олія оливкова, сіль, карі, лимон
30 грн.
Салат
Салат "Kalpana"
Вага: 220г
Легкий салат з міксу соковитих помідорів, апельсинів, пряної курочки та листя салату заправлений соком лимона з духмяною оливковою олією та прикрашений кунжутом.
Склад: апельсин, помідор, філе курине, олія оливкова, кунжут, сіль, лимон, листя салату, цукор, куркума
45 грн.
Каті-рол мясний (міні)
Каті-рол мясний (міні)
Вага: 200г
Рол приготованний з шматочків ніжного курячого філе в клярі, соусу "карі-ананас", твердого сиру, свіжої капусти, томатів, болгарського перцю, шинки, кримської цибульки, моркви маринованої по-індійські. Подається в чапаті та з додатковим соусом " карі-ананас" .
Склад: куряче філе, перець чорний, сіль, часник, кмин, карі, борошно, куркума, олія соняшникова, перець червоний, помідор, сир твердий, шинка, капуста, морква, цукор, оцет.
35 грн.
Салат з перепелиними яйцями
Салат з перепелиними яйцями
Вага: 170г
Салат з перепелиних яєць, сиру Рамзес, томатів , листя салату. Заправляється медово - гірчиним соусом та прикрашений чорним та білим сезамом. 
Склад: помідор чері, філе курине, олія оливкова, листя салату, яйця перепелини, сир "Рамзес", кунжут, гірчиця, лимон, цукор, лимон, сіль
50 грн.
Сандвіч omelet & bacon
Сандвіч omelet & bacon
Поєднання перепелиних яєць, ароматного бекону, ніжного сиру, листя салату та власноруч приготованого ананасового соусу🌿
40 грн.